Весна в разгаре, а солнечных дней пока очень мало. Частые дожди добавляют проблем жителям города Хойники, связанных с оттоком воды с подтопленных приусадебных участков. Вода уходит медленно, остаются подтопленными огороды, подворья, подвалы, гаражи. Вэтой ситуации важно понимать риски, связанные с проникновением влаги в помещения. где хранятся в открытом виде продукты (картофель, овощи,фрукты).

     Тщательное промывание проточной водой и термическая обработка таких продуктов - обязательное условие для микробиологической безопасности пищи. Особое внимание - питьевому режиму. Колодцы наполняются водой, проникающей в подземные водоносные горизонты с подтовленных поверхностей. При этом возможно попадание нечистот, химических загрязнений в питающий колодец водоносный горизонт. В такое время в обязательном порядке необходимо для питья выбирать безопасные источники водоснабжения (централизованная водопроводная сеть) или в обязательном порядке кипятить воду перед употреблением. Возможно использовать бутилированную воду, что особенно важно для детей.

Главный государственный санитарный врач 

Хойникского района                                                     Н.Г.Логвинец