Государственный санитарный надзор Хойникского района провел надзорные мероприятия в отношении торговых объектов и общественного питания в период с июля по сентябрь 2024 года. В результате этих мероприятий было изъято 179,41 кг пищевой продукции, не соответствующей требованиям безопасности. Из них:

34,18 кг — с истекшими сроками годности.

117,15 кг — без маркировки.

24,21 кг — без документов, подтверждающих качество и безопасность.

Эти нарушения касаются не только бизнеса, но и здоровья каждого из нас. Продукция, не соответствующая установленным требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, может представлять серьезную угрозу для здоровья, особенно для детей и пожилых людей. Поэтому очень важно принимать продукцию только с документами, подтверждающими ее качество и безопасность.

Как выбрать безопасные продукты?

При покупке продуктов обращайте внимание на следующие моменты:

Убедитесь, что на продуктах есть декларация или сертификат о соответствии.

На упаковке должны быть указаны:

1. Наименование продукции.

2. Состав и количество.

3. Дата изготовления и срок годности.

4. Условия хранения.

5. Наименование и местонахождение производителя или поставщика.

6. Показатели пищевой ценности (для пищевой продукции).

7. Информация о ГМО.

8. Единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза.

Выявления системных нарушений качества продуктов подчеркивают необходимость внимательного подхода к выбору товаров. Заботьтесь о своем здоровье и здоровье своих близких, особенно если у вас есть дети. Прививайте им привычку проверять маркировку на продуктах.

Врач-эпидемиолог                                                                А.М.Туровская